Les fromageries

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Ramenez de vos vacances à Thônes en Haute Savoie un morceau du terroir local que vous trouverez dans nos fromageries !

Chèvrerie La Closette ThônesLa chèvrerie de la Closette

A 1200 mètres d’altitude, face au massif de la Tournette, est nichée la chèvrerie de la Closette. L’été les chèvres sont autour de la ferme et profitent des alpages. La fabrication des fromages (bûche, pyramide cendrée, crottin…) et spécialités aromatiques se réalisent sur place. Profitez de la vente en directe et faîtes connaissance avec le producteur.

Tél : + 33 (0) 9 63 23 52 35
Le petit + : Vous retrouverez le producteur tous les samedis matin sur le marché de Thônes.

La coopérative du Reblochon fermier

©Raphaël Kann

La coopérative est implantée à Thônes au cœur du massif montagneux des Aravis en Haute-Savoie. La coopérative du reblochon fermier a été créée en 1971. Elle comptait alors dix-neuf adhérents et deux salariés. Depuis sa création, elle a connu un développement constant.
En 1976, elle s'implante à Thônes. En 1978, pour répondre à la demande de certains adhérents, elle décide de mettre en place un petit atelier de fabrication qui permet de fabriquer de la tomme et de la raclette. Aujourd’hui, elle est spécialisée dans l'affinage et la commercialisation du reblochon fermier. Elle centralise la réception des fromages, les locaux de production, de conditionnement et d’expédition ainsi que les caves d'affinages du reblochon et les locaux administratifs.

Retrouvez tous ces produits en vente au magasin

Tél : + 33 (0) 4 50 88 12 50
Ouverture : du lundi au samedi de 8h à 19h
le dimanche de 9h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h
 

www.reblochon-thones.com
Le petit + : Visites libres à tout moment de la journée. Depuis le magasin, vue directe sur la fabrication (les matins, du lundi au vendredi, fabrication de la tomme ou de la raclette).Galerie sur l'agriculture, le lait et sa transformation ; film sur la fabrication du reblochon fermier. Visites guidées sur demande.

Crèmerie Thônes

 

Crèmerie Perrissin- Fabert

Plateau de fromage personnalisé, formages fermiers, tomme blanche maison et produits régionaux.

Tél : + 33 (0) 4 50 02 11 18
Ouvert en période estival et fêtes : tous les jours de 8h15 à 12h et de 15h à 19h
Hors saison : du mardi au samedi de 8h15 à 12h et de 15h à 19h

 

Fromagerie Hubert Thuet Thônes

Fromagerie Hubert Thuet

Quand Fromage se décline en multiples tendances, rimant avec passion, plaisir et dégustation...
La Fromagerie Hubert Thuet, située à l'entrée de la ville de Thônes vous fait la promesse de râvir votre palais.

Tél : + 33 (0) 4 50 77 10 28
Ouverture du mardi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h15
le samedi de 8h30 à 13h et de 15h à 19h30
le dimanche: de 9h30 à 12h30

www.fromageriehubertthuet.fr


La Ferme de Lorette

Ferme de Lorette

La ferme de Lorette existe depuis 1919. Au fil du temps l’activité de 

production fermier s’est développée parallèlement à l’acticité touristique de la région. Ainsi depuis plusieurs générations, la Ferme de Lorette a contribué au développement du marché des fromages de montagne. Aujourd’hui, la Ferme de Lorette est composée de 4 associés. Parallèlement à cette activité de production pure, ils ont souhaité renforcer la vente directe via l’ouverture d’une fromagerie située à l’entrée du village.
Retrouvez les fromages de la Ferme de Lorette et différents produits régionaux.

Tél:  + 33 (0) 4 50 44 08 37
http://www.ferme-reblochon.fr
Ouvert tous les jours de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h

Le petit +: La Ferme de Lorette vous accueille pour vous faire découvrir l’activité quotidienne de la production du reblochon fermier.
Participez à une visite de ferme


 

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